商品の説明
刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 60-62
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
刃付け: 両刃
刃渡り: 295mm
刃幅: 51mm
クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
刃厚: 3mm
真空焼き入れサブゼロ処理
見た目も渋く切れ味も最高な包丁です。
筋引きと牛刀どちらの良さも兼ね揃えてます。
アウトレット品となります。
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
メルカリ便での発送になります
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商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 薄刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府